櫻花小站

便當業者：「買個鐵路便當好不好啊？」

 每年新春慣例，決定鐵路便當日本冠軍的「鐵路便當甲子園」，今年的關鍵字是「新幹線」。消費者：「九州新幹線剛蓋好啊，我自己也是九州出身的。」

 九州新幹線，今年3月才要全線通車，不過鐵路便當已經等不及先偷跑；鹿兒島全縣推出20款新便當，內容當然也要跟新幹線有關。便當業者：「這是曾於櫻牛時雨碗。」

 原來九州新幹線列車取名櫻花號，便當業者拿鹿兒島名產櫻花牛對比，要讓旅客吃便當想起鹿兒島。便當業者：「讓人知道鹿兒島的美味，進而想到鹿兒島來玩。」

 去年12月通車的東北新幹線，七戶十和田車站為了拚知名度，同樣推出鐵路便當大作戰，這便當裡，用的牛蒡、蒜頭和馬肉，都是七戶名產。

 鐵路便當的戰國時代，誰是全國霸主？去年的第五名是北海道的「氏家牡蠣飯」，第四名是兵庫的「章魚八爪飯」，第三名是山梨縣的「甲州炸豬排三明治」，第二名是山形的牛肉正中便當，至於拿下冠軍的，是北

海道的名物烏賊飯。

 消費者：「好好吃的樣子。」

 在小捲裡塞進飽滿的米飯，外頭淋上獨門醬汁，這盒烏賊飯已經稱霸鐵路便當40年，今年還是等著其他便當來踢館。

新聞來源：http://news.msn.com.tw/news2018059.aspx